Składniki:
- 3 gotowe blaty bezowe
- 200 g gorzkiej czekolady
- 1 szkl. bitej śmietany
- łyżka rumu
Sposób wykonania:
Czekoladę stopić po czym stopniowo dodawać ją do bitej śmietany.
Zostawić trochę do dekoracji.
Następnie czekoladową masę doprawić jeszcze do smaku alkoholem i przełożyć nią bezowe blaty.
Wierzch również posmarować i udekorować czekoladą.