Składniki:
- ½ kg filetów śledziowych
- 2-3 cebule
- 2 jabłka
- 2 ogórki kwaszone
- 1 szkl. śmietany
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
- Jabłka obrać i pokroić w kostkę usuwając gniazda nasienne.
Następnie obraną cebulę również pokroić w kostkę a ogórki w plasterki.
Na koniec śledzie pokroić na mniejsze kawałki
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając śmietanę.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Liczba porcji: 4