Składniki:
- 1 kg małych ziemniaków
- ½ szklanki dobrej, kwaśnej śmietany
- 2 łyżki soku cytrynowego
- świeże oregano
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować nie obierając, schłodzić. Ziemniaki obrać ze skóry, przekroić na połówki, przyprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, polać nią ziemniaki, lekko przemieszać, posypać oregano. Odstawić w chłodne miejsce aby sałatka „doszła”
1 comment for “Sałatka ziemniaczana ze śmietaną i oregano”