Składniki:
- 2 ziemniaki
- ½ szkl. groszku konserwowego
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 zielone papryki
- 2 pomidory
- cebula
- 1 szkl. śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
Następnie dodać do nich groszek, jajka pokrojone na cząstki, pomidory pokrojone w kostkę i paprykę w paski.
Wrzucić jeszcze posiekaną cebulę polać śmietaną.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.