Sałatka z wołowiną z grilla

Składniki:

• 500 g polędwicy wolowej
  
• 2 łyżeczki przyprawy całun
  
• 1 czerwona cebula
  
• 1 czerwona papryka
  
• 1 żółta papryka
  
• 2 cukinie
  
• 1 łyżka oliwy
  
• sól
  
• pieprz
  
• 200 g liści sałaty

  Sos:

• 2 łyżki śmietany
  
• 2 łyżki majonezu
  
• 1 łyżka musztardy
  
• 1 łyżka octu winnego
  
• 1 łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania:

1. Pokrojone warzywa wymieszać z oliwa, solą oraz pieprz.
   Następnie mięso pokroić na 4 plastry, które posypać przyprawy całun po czym smażyć na rozgrzanym ruszcie około 4 minut z każdej strony.
   Po upieczeniu pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do miski z warzywami.
   Delikatnie przemieszać.
   Na koniec składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i polać nimi sałatkę.