Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w grube plastry. Por oczyścić, umyć, osączyć pokroić w talarki. Soczewicę ugotować do miękkości /około 20 minut/, osączyć na sicie, wystudzić. W szklanej salaterce wymieszać wszystkie składniki z drobno posiekanym czosnkiem i olejem, doprawić do smaku solą i pieprzem, oraz sokiem z cytryny.