Składniki:
- 500 g kiszonej kapusty
- 150 g cebuli
- 150 g korniszonów
- 100 g marchewki
- 3 czerwone papryki
- 100 g marynowanej papryki
Sos:
- 500 ml zimnej przegotowanej wody
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka cukru
- 1 pęczek koperku
- sól
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, cebulę posiekać, korniszony i marchewkę pokroić w kostkę a papryki w paseczki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie wodę wymieszać z octem, olejem, cukrem, solą i posiekanym koperkiem.
Sosem polać sałatkę i wstawić na 1 godzinę do lodówki.