Składniki:
- 150 g kiełków sojowych
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 łyżka ziaren sezamu
Sos:
- 1/4 filiżanki sosu sojowego
- 1/4 filiżanki lekkiego octu
- szczypta imbiru
Sposób wykonania:
- Kiełki sparzyć wrzątkiem po czym osuszyć z nadmiaru wody.
Następnie sezam uprażyć na suchej patelni a natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie sos sojowy wymieszać z octem i imbirem.
Sosem polać sałatkę i przemieszać.