Składniki:
- pół dużego kalafiora
- mała puszka ananasa w kostce
- 5 dag wyłuskanych orzechów włoskich
- 2 łyżki śmietanki 12-proc.
- kawałek świeżego imbiru
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
- Kalafiora podzielić na różyczki po czym ugotować go w osolonej wodzie.
Następnie ananasa odsączyć z zalewy a orzechy posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie śmietanę wymieszać ze startym imbirem, solą oraz cukrem i polać sałatkę.