Składniki:
- 30 dag mrożonego groszku
- 6 jajek
- 20 dag krewetek
- sól
- pieprz
- 20 dag tłustego twarożku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób wykonania:
- Groszek gotować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą.
Następnie jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plasterki.
Na talerzu ułożyć groszek, wokół niego krewetki i plasterki jajek.
Całość oprószyć solą oraz pieprzem i posypać twarożkiem wymieszanym z posiekaną natką pietruszki.