Składniki:
- 6 plastrów ananasa
- 2 pomarańcze
- 50 g rodzynek
- 60 ml soku ananasowego,
- łyżka miodu
- sól
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- szczypta imbiru
Sposób przyrządzenia:
Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dużym talerzem żeby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać z owocami. Sok z pomarańczy połączyć z ananasowym i cytrynowym. Dodać miód. Ukręcić razem wszystkie składniki i przyprawić. Gotowym sosem delikatnie skropić owoce.