Składniki:
- 80 dag ugotowanych szparagów
- ½ szkl. orzechów włoskich
- 2 łyżki zielonej natki pietruszki
- sos tatarski
Sposób wykonania:
- Szparagi pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie dodać do nich orzechy oraz posiekaną natkę pietruszki.
Na koniec polać sosem tatarskim.
Całość delikatnie przemieszać.