Sałatka ryżowa z pieczarkami i ogórkiem

Składniki:

•  400 g ryżu
  
•  400 g pieczarek
  
•  świeży ogórek
  
•  2 cebule
  
•  200 g szynki
  
•  3 łyżki octu winnego
  
•  7 łyżek oliwy
  
•  sól
  
•  pieprz
  

Sposób wykonania:

1. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu, pieczarki i ogórek na plasterki, szynkę w paski a cebulę posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Skropić oliwą i octem winnym oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.