Składniki:
- 10 dkg marchewki
- 1 jabłko
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka tartych orzechów
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka tartej czekolady
Sposób przyrządzenia:
Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Wymieszać z tartymi orzechami, miodem i jogurtem. Uformować w kopczyk, posypać tartą czekoladą i ozdobić plastrami jabłka. Spożywać natychmiast po przyrządzeniu.
Sałatka taka wskazana jest jako dodatek do lekkiego śniadania.