Składniki:
- 4 serca sałaty rzymskiej
- 8 plasterków szynki
- 3 pomidory
- 4 szalotki
- 1 pęczek szczypiorku
- 250 g sera rokfor
Sos:
- 200 ml słodkiej śmietany
- 3 łyki octu winnego
- sos Worcester
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- ulubione zioła
Sposób wykonania:
- Sałatę podzielić na pojedyncze liście, szynkę pokroić w plasterki, pomidory na cząstki , ser pokruszyć a szalotki i szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.
Natomiast składniki podane na sos połączyć ze sobą i polać nim sałatkę.
Jeszcze raz całość przemieszać i posypać ulubionymi ziołami.