Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszną rybkę w sezamowej panierce. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: łososia, miodu, imbiru, soku z cytryny noi oczywiście sezamu.
Składniki:
- 300 g łososia
- 4 łyżki sezamu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka miodu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób wykonania:
-
Filety łososia delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie do miseczki przelać miód.Dodać do niego so sojowy, sok z cytryny, imbir i ziarna sezamu.Całość dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Oczyszczonego łososia obtoczyć w mące, nadmiar jest strzepać.Następnie obtoczyć go w sezamowej marynacie.Kłaść go na patelni z rozgrzana oliwą z oliwek.Smażyć, aż sezam ładnie się przyrumieni.
Liczba porcji: 4