Składniki:
- 2 nektarynki
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżeczka rozpuszczonego masła
- bita śmietana
Sposób przyrządzenia:
Nektarynki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestkę. Nektarynki ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową skórką do góry, posmarować roztopionym masłem, oprószyć brązowym cukrem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C do momentu aż cukier się rozpuści i zarumieni. Nektarynki schłodzić, obficie polać bitą śmietaną (lub dodać lody) i podawać.