Składniki:
- 1 obrana z ości makrela
- 10 dkg masła
- 1 duże starte jabłko
- 1 cebula
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Obraną z ości rybę drobniutko posiekać, utrzeć z masłem. Do dokładnie utartej masy dodać starte jabłko i posiekaną drobniutko cebulę, przyprawić do smaku solą i dokładnie wymieszać. Podawać z białym pieczywem.