Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Omlet warzywny

Składniki:

  • 4 jajka
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • garść posiekanej zieleniny
  • ugotowane marchewka, pietruszka, seler
  • pomidor

    Sposób przyrządzenia:
    Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Wymieszać z żółtkami, połączyć z mąką i śmietaną. Na rozgrzanej patelni z masłem wylać jajeczną masę, połączyć z pokrojonymi drobno warzywami i posieką zieleniną. Smażyć z obydwu stron. Wyłożyć na talerz podawać gorące.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *