Pyszny, delikatny mus malinowy. Musisz wypróbować ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: malin, galaretki malinowej i śmietanki kremówki.
Składniki:
- 300 g malin
- 2,5 łyżki galaretki malinowej
- 400 g śmietanki kremówki 30%
- 1 opakowanie śmietan – fixu
- 4 łyżki cukru pudru
- maliny do dekoracji
Sposób wykonania:
-
Galaretkę rozpuścić w ½ szkl wrzącej wody.Odstawić do ostygnięcia.W między czasie do śmietany wsypać śmietan-fix i razem ubić na sztywną pianę.Maliny natomiast zmiksować blenderem, a potem przetrzeć je przez sito.Do przetartych malin dodać galaretkę.Dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze cukier puder oraz ubitą śmietanę.Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.Gotowy mus przełożyć do wysokich szklanek.Udekorować świeżymi malinami.
Liczba porcji: 4