Składniki:
-
- 60 dkg mrożonych frytek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanego czosnku
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Rozmaryn i czosnek wymieszać z oliwą. W misce wymieszać frytki z przygotowanym sosem. Przyprawione frytki podzielić na porcje, każdą zapakować (luźno) w odpowiednio duży kawałek folii aluminiowej. Piec przez 15 minut na dobrze rozgrzanym grillu kilkakrotnie odwracając przygotowane pakiety. Gdyby pakiety podczas pieczenia „puchły” należy nakłuć je czubkiem noża.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Roman