Składniki:
- jajka 6 sztuk
- mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
- cukier 1 i 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia:
Żółtka należy oddzielić od białek i dobrze utrzeć z cukrem. Z białek
należy ubić sztywną pianę dodając do nich szczyptę soli. Do żółtek dodać
po kolei mąkę, proszek do pieczenia i ubite białka, a następnie bardzo
ostrożnie wszystko razem wymieszać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do
180 stopni i piec około 30 minut.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos