Składniki:
Sposób wykonania:
Śliwki drobno posiekać i wrzucić do rondelka z rozgrzanym masłem, dodać jeszcze połowę orzechów oraz syrop owocowy.
Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu aż składniki zaczną wrzeć, wówczas dodać kasze mannę i gotować jeszcze 2 minuty cały czas mieszając.
Po tym czasie zdjąć z ognia i dodać jeszcze skórkę cytrynową oraz białka.
Wymieszać i ponownie postawić na ogniu, cały czas mieszając aż masa zgęstnieje, wówczas zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
Następnie wymieszać jeszcze z płatkami owsianymi.
Z masy formować małe kulki, które obtoczyć w pozostałych orzechach.
Wstawić do zamrażalnika na 30 minut.