Składniki:
- 6 kolb kukurydzy
- 1 łyżka masła
- ¼ szkl. posiekanych szalotek
- ½ szkl. gęstej śmietany
- sól
- pieprz
- kiełki
Sposób wykonania:
- Z kolb odciąć ziarna kukurydzy.
Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekane szalotki i smażyć je około 3 minut, wówczas dodać kukurydzę oraz śmietanę.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 2 minut.
Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać kiełkami.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Julia Blicharz