Składniki:
Sposób wykonania:
Do bulionu wlać mleko i wrzucić mało po czym doprowadzić do zagotowania, wówczas powoli dodawać mąkę ciągle mieszając aby nie powstały grudki.
Zmniejszyć ogień i gotować ok. 20-25 minut dość często mieszając.
Przed podaniem posypać serem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Przemysława