Składniki:
- 3 jajka
- 60 g kakao
- 60 g cukru
- 350 ml mleka
- rurki waflowe
Sposób wykonania:
Żółtka jajek ubić na sztywną pianę.
Następnie mleko wymieszać razem z kakao i cukrem, wówczas dodać żółtka i delikatnie mieszając doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.
Wówczas zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
Natomiast białka ubić na sztywno i dodać do masy.
Delikatnie połączyć.
Podawać z rurkami waflowymi.