Składniki:
Sposób wykonania:
Jarzębinę przetrzeć przez sito po czym wstawić je do ciepłego pieca ,a by zwiędły, wówczas Taną się bardziej słodsze.
Nadepnie przełożyć je do gęsiora i zalać spirytusem.
Cukier zagotować razem z wodą i gdy powstanie syrop wlać do jarzębiny.
Odstawić na pół roku.