Składniki:
Sposób wykonania:
Fasole zalać wodą i odstawić na kilka godzin.
W między czasie mięso z dodatkiem włoszczyzny , ziela angielskiego i liścia laurowego zalać wodą i ugotować wywar.
Wówczas mięso wyjąć, obrać z kości i ponownie włożyć do wywaru.
Dodać jeszcze odcedzoną fasolkę.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, kwaskiem cytrynowym oraz cukrem.
Trzymać na ogniu do zgęstnienia.