Zupa z grzybami i kukurydzą

Składniki:

• 1 kg gotowanego drobiowego mięsa
  
• 2 cebule
  
• 2 słoiki wegetariańskiej mieszanki warzywnej
  
• 1 puszka kukurydzy
  
• 1 l bulionu
  
• 1 mały słoik grzybów w zalewie
  
• 200 g śmietany 30%
  
• świeże zioła
  
• 100 ml słodkiej śmietanki  

Sposób wykonania:

1. Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju razem z cebula pokrojoną w krążki.
   Następnie dodać sałatę razem z zalewą oraz odcedzoną kukurydzę.
   Całość wymieszać i zalać bulionem.
   Doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 15 minut.
   Po tym czasie dodać odsączone grzyby śmietanę, śmietankę oraz zioła.
   Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.