Składniki:
- 70 dag dyni
- 6 szkl. wody
- 1 szkl. śmietany
- 1 szkl. ugotowanego ryżu
- 2łyzki płatków migdałowych
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
Obraną dynię pokroić w kostkę po czym zalać wodą i rozgotować na małym ogniu, wówczas dokładnie zmiksować i doprowadzić do wrzenia.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać śmietanę wymieszaną z cynamonem, ugotowany ryz oraz płatki migdałowe.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzać.