Składniki:
- 3/4 l piwa
- 2 szklanki wody
- 3 kromki chleba żytniego (tylko miąższ)
- 1 łyżka masła
- 30 dag sera feta
- kminek
- sól i cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Do garnka wlać piwo. Dodać chleb, masło sól i cukier. Zagotować. Ser pokroić w kostkę. Zupę przetrzeć przez sito, rozcieńczyć wrzącą wodą ( dwie szklanki) i dodać kminek. Wrzucić ser. Natychmiast podawać.