Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa na śniadanie

Składniki:

  • 1 ½ l jasnego piwa
  • 50 dag śmietany 18%
  • 6 żółtek
  • 20 dag cukru
  • 20 dag pokruszonego twarogu

Sposób wykonania:

  1. Piwo doprowadzić do zagotowania po czym zdjąć go z ognia.
    Następnie śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącego piwa i dodać ją do reszty piwa.
    Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru na puszysta pianę, rozprowadzić piwem ze śmietaną i przelać do garnka.
    Na koniec na dnie każdego talerza ułożyć kawałki rozkruszonego sera i zalać je gorącą zupą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *