Składniki:
- 5 szklanek mleka
- 15 dkg płatków owsianych
- 3 szklanki wody
- sól
- 2-3 łyżki rodzynek
Sposób przyrządzenia:
Zagotować wodę , dodać płatki owsiane, doprowadzić do wrzenia, na małym płomieniu gotować około 15 minut, często mieszając. Do ugotowanych płatków dodać gorące mleko doprowadzić do wrzenia, przyprawić do smaku solą. Rodzynki namoczyć, osączyć. Zupę wyłożyć na talerze i posypać rodzynkami.