Składniki:
- • 2 filiżanki pokrojonych świeżych pieczarek
• 1/2 łyżeczki suszonej cebuli
• szczypta suszonego czosnku
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 1/2 filiżanki bulionu
• 1 filiżanka gęstej śmietany
Sposób wykonania :
Grzyby zalać wodą.
Wrzucić jeszcze przyprawy i gotować na dużym ogniu około 8 minut.
Po tym czasie całość zmiksować, dodając jeszcze śmietanę i ponownie postawić na ogniu aby zupa się zagrzała.