Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa jarzynowa z grochem

 

Składniki:

  • 3 pory
  • seler korzeniowy
  • 2 marchewki
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 5 średnich ziemniaków
  • 30 dag zielonego grochu (w połówkach)
  • sól
  • pieprz

 

 

Sposób wykonania:

  1. Groch zalać wodą i odstawić na noc.
    Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczył.
    W między czasie pory pokroić w krążki, marchewkę w plasterki a ziemniaki i seler w kostkę po czym wrzucić do grochu.
    Trzymać na małym ogniu około 30 minut.
    Doprawić d smaku solą oraz pieprzem.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *