Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Żółte ciasteczka

Chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych podaj im smaczne ciasteczka. Żółte ciasteczka. Do ich wykonania potrzebujesz: masła, soku i skórki z cytryny, żółtek i mąki.

Składniki:

  • 10 dag masła
  • sok i skórka z cytryny
  • 5 dag margaryny
  • 1 żółtko
  • 5 dag cukru pudru
  • 1 jajko
  • 20 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru

Sposób wykonania:

  1. Mąkę przesiać na stolnicę.
    Dodać do niej margarynę i razem posiekać.
    Wówczas wbić żółtka.
    Dodać jeszcze cukier puder oraz sok i skórkę z cytryny.
    Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wyrobić.
    Gotowe ciasto odstawić na 30 minut.
    Po tym czasie rozwałkować nie zbyt cienko.
    Wykroić z niego ciasteczka.
    Posmarować je roztrzepanym białkiem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut.
    Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Liczba porcji: 6

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *