Składniki:
- 500 g słodkich ziemniaków
- 1 szkl. cukru
- 6 plasterków imbiru
- 1 l wody
Sposób wykonania;
Ziemniak obrać po czym pokroić je w dużą kostkę, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia.
Następnie dodać imbir i gotować na mały ogniu do miękkości ziemniaków, po czym dodać cukier i nadal gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Przełożyć do miseczek razem z płynem w którym gotowały się ziemniaki.