Składniki:
- 2 kg żeberek
- sól
- pieprz
- 5 ząbków czosnku
- 1/8 l oliwy
Sposób wykonania:
- Żeberka oczyścić po czym natrzeć je solą oraz pieprzem.
Następnie oliwę wymieszać z rozgniecionym czosnkiem i posmarować żeberka.
Smażyć na rozgrzanym grillu około 25 minut.
W trakcie smarować czosnkowym olejem.