Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Żeberka wołowe z piekarnika

Składniki:

    • 1 kg żeberek
    • 20 dkg boczku wędzonego
    • 2  cebule
    • 3 kolorowe papryki
    • sól, pieprz, mielona papryka


    Sposób przyrządzenia:
    Żeberka umyć, osączyć, pokroić na porcje, przetrawić. Boczek pokroić w kostkę, częściowo stopić W naczyniu żaroodpornym, włożyć żeberka, polać wytopionym boczkiem, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec przez około 2 godziny. Wyparowany sos uzupełnić wodą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *