Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Żeberka w miodzie

Składniki:

  • ok.1,5 kg żeberek wieprzowych 
  • ½ butelki piwa
  • Rodzynki – 60 g
  • 100g suszonej śliwki kalifornijskiej
  • olej do smażenia
  • 2 duże cebule
  • sól pieprz do smaku
  • przyprawa do żeberek
  • 3 duże łyżki miodu

    Przygotowanie:
    Żeberka obsmażyć na oleju, przełożyć do rondla. Na pozostałym tłuszczu podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać do żeberek.
    Dodać pozostałe składniki, zalać piwem, dusić do miękkości.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *