Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Żeberka duszone w porach

 

Składniki:

 

  • 1 kg żeberek
  • 6 porów
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • papryka

Sposób wykonania;
Żeberka dokładnie umyć i podzielić na mniejsze porcje.
Następnie obsmażyć je na rozgrzanym maśle.
W między czasie umyte pory obrać ze wierzchnich liści a resztę pokroić w krążki.
Wówczas wrzucić je do żeberek i razem dusić na małym ogniu do miękkości.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką proszku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *