Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wieprzowe kotleciki z grilla

 

Składniki:

  • 450 g  chudego mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 łyżka skórka startej z cytryny
  • 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw
  • ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ¼ łyżeczki soli czosnkowej
  • 2 łyżki kolendry

Sposób wykonania:

  1. Do mielonego mięsa dodać skórkę z cytryny, mieszankę ostrych przypraw, ziele angielskie.
    Wrzucić również pieprz, sól czosnkową oraz kolendrę.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Wówczas z powstałej masy formować małe kotleciki.
    Piec je na ruszcie około 9 minut z każdej strony.

Liczba porcji: 4

1 comment for “Wieprzowe kotleciki z grilla

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *