Składniki:
- 30 dag sera twarogowego lub domowego twarogu z chudego mleka
- 2 pęczki rzodkiewek
- 2 łyżki posiekanego koperku
- szklanki kefiru dwudniowego
- sól
Sposób wykonania:
- Ser rozetrzeć widelcem.
Dodać do niego posiekany koperek i rzodkiewki pokrojone w drobną kostkę.
Wlać jeszcze kefir i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą.