Składniki:
- 750 g twarogu
- 2 ¼ szkl. mąki
- 4 jajka
- 1 ½ szkl. cukru
- 1 ½ łyżeczki sody
- 3 łyżki cukru
- masło
Sposób wykonania:
Twaróg przetrzeć przez sito po czym dodać do niego mąkę, cukier, sodę oraz wbić jajka.
Całość dokładnie zagnieść.
Z powstałej masy formować małe kulki, które smażyć na rozgrzanym maśle.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Mariola Serwatka