Składniki:
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
- 200 g greckiej fety
- ½ główki sałaty lodowej
- 4 pomidory
- ½ ogórka
- 2 łyżki posiekanych ziół: oregano, natka pietruszki, mięta
Sposób wykonania:
Pomidory pokroić na ćwiartki, ogórka w plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki, wymieszać i przełożyć do salaterki.
Posypać pokrojoną w kostkę fetą oraz oliwkami.
Następnie oliwie roztrzepać trzepaczką z sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Powstałym dresingiem polać sałatkę i posypać posiekanymi ziołami.