Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tatar śledziowy z ogórkiem

Składniki:

  • 10 marynowanych sledzi
  • 6 ogórków konserwowaych
  • 6 buraczków konserwowych
  • 2 cebule
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek natki pietrsuzki
  • 2 żółtka
  • kilka łyzek oliwy
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    Śledzie, ogórki, buraczki i cebulę bardzo drobno posiekać.
    Natsępnie dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz szczypiorek.
    Całość dokałdnie wymieszać i ułożyć na talerzyku.
    Doprawić do smku solą oraz pieprzem.
    W środku zrobić dziurkę, w którą włożyć surowe żółtka.
    Całość skropić oliwą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *