Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
farsz:
- 2 cukinie,
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 125 g. fety
- 5 dag. parmezanu
- kminek
- kilka listków mięty
Sposób przyrządzenia:
Wyłożyć ciastem formę i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika na 10 minut. Cukinie zetrzeć na tarce i posypać solą. Potem odcedzić sok. Cebulę i czosnek drobno pokroić i udusić. Potem dodać cukinię i dusić 10 minut. Dodać pozostałe składniki. Na podpieczone ciasto wyłożyć farsz i piec ok. 10 minut. Udekorować miętą.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad