Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tapenada przepisu Marcela

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na pyszną tapenadę pomysłu Marcela. Lista zakupów: oliwki, kapary, czosnek i oliwa z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1 szkl zielonych oliwek 
  • 1 łyżeczka kaparów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
 

Sposób wykonania:

  1. Do blendera a najlepiej do moździerza wrzucić oliwki.
    Dodać do nich obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
    Wrzucić kapary oraz natkę pietruszki.
    Polać całość sokiem z cytryny oraz oliwą.
    Całość dokładnie ucierać ewentualnie blendować do utykania gładkiej, jednolitej pasty.
    Gdyby wyszła za gęsta dodać jeszcze odrobinę oliwy.
    Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
     

Liczba porcji: 6

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *