Składniki:
- 12 plastrów szynki
- 1 op. twarożku wiejskiego
- 2 łyżki starego chrzanu
- 2 jaka ugotowane na twardo
- 5 rzodkiewek
- sól
Sposób wykonania:
Do twarożku dodać chrzan, wymieszać i doprawić do smaku solą.
Powstałym serkiem posmarować plasterki szynki.
Ułożyć je na liściach sałaty a wokół porozkładać kawałki jajek i rzodkiewki.