Składniki:
- 3 łyżki masła
- 6 pomidorów
- 1 łyżeczka kolendry
- 2 pęczki liści szpinaku
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
Sposób wykonania:
Na 2 łyżki rozgrzanego masła wrzucić posiekane pomidory oraz kolendre.
Wymieszać i trzymać na ogniu około 5 minut.
Po tym czasie dodawać stopniowo szpinak.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać jeszcze łyżkę masła.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Joannę Cieślik